ПРОБІОТИКИ: СКІЛЬКИ МІЛЬЯРДІВ КУО ПОТРІБНО, ЩОБ ПІДТРИМУВАТИ ЗДОРОВ'Я КИШЕЧНИКА?
Науковий редактор Вікторія Родінкова
Пробіотики стали модною дієтичною добавкою, що, як вважається, здатна поліпшити стан при хронічних захворюваннях, а також подовжити життя. Втім, часто виникають питання, а скільки ж саме пробіотиків потрібно вживати щоденно, щоб отримати від них позитивний ефект. Правильна доза пробіотичних бактерій буде залежати від мети їх прийому. Втім, наприклад, для людей, які потребують щоденної підтримки імунітету і травлення, рекомендується добова доза цих мікроорганізмів в 10-15 мільярдів КУО (одиниць, що утворюють колонії). А скільки мільярдів КУО потрібно, щоб підтримувати здоров'я кишечника, читайте далі.
Яку дозу пробіотиків потрібно приймати щодня?
Прагнення до використання природних методів для підтримки здоров'я травної системи в останні роки призвело до підвищеного інтересу до пробіотиків – живих мікроорганізмів, які при прийомі в достатніх кількостях приносять користь для імунітету і травної системи. Відтак, довідавшись про користь пробіотиків, люди часто хочуть дізнатися, що вважається «адекватною» кількістю цих мікроорганізмів, яку потрібно вживати. Однак, оскільки існує багато різних пробіотичних організмів і факторів, які слід враховувати при їх підборі та складанні рекомендацій, встановленого дозування не існує. Отже, відповідь на питання «яку дозу пробіотиків слід приймати?» буде залежати від індивідуальної мети їх прийому.
Одиниці, що утворюють колонії (колонієутворюючі одиниці, КУО)
Активність пробіотиків виражається в КУО або колонієутворюючих одиницях. Це одиниця виміру, яка використовується в мікробіології для оцінки кількості бактерій в зразку, здатних ділитися і утворювати колонії. Хоча переважна більшість клінічних випробувань показує, що дози пробіотиків в розмірі 10-20 мільярдів КУО в день достатньо для підтримки імунітету і здоров'я травної системи, продукти, що надають денну норму у 50-100 мільярдів КУО, стають все більш поширеними. Хоча ці цифри можуть здатися більш привабливими, втім, більша кількість КУО не завжди означає більшу ефективність і, отже, більшу користь, яку ви отримаєте від пробіотиків.
Доза високоякісних бактерій повинна бути регулярною
По суті, мета пробіотиків – збалансувати екосистему кишечника. Оскільки більшості людей не потрібні величезні КУО для досягнення цієї мети, схеми з високими денними дозами пробіотиків (> 50 мільярдів КУО), зазвичай, призначені для використання у клініці. Тобто, при медичних станах, що характеризуються вираженою шлунково-кишковою дисфункцією або дисбактеріозом. На сьогоднішній день існує мало доказів того, що вживання більшої кількості пробіотичних бактерій, ніж необхідно, призведе до більшої користі. Замість того, щоб душити кишечник «мегадозами» бактерій у короткий термін, варто задуматися про регулярне вживання високоякісних бактерій. Воно може принести кращий біологічний ефект та стати більш раціональним підходом до свого здоров'я.
Відтак, беручи до уваги всі описані обставини, вважається, що для людей, які щодня потребують підтримки імунітету і травлення, рекомендованою є денна доза в 10-15 мільярдів КУО.
Втім, це не означає, що дози понад 15 мільярдів КУО на день є шкідливими та не підходять іншим людям. Дослідження показують, що високі дози пробіотиків можуть бути корисними тим пацієнтам, у яких відбулися значні зміни мікробіома кишечника через хворобу, інтенсивну антибактеріальну терапію або вплив токсинів навколишнього середовища. Однак, перш ніж розпочинати вживати велику кількість бактерій, особи, які потребують значної підтримки травлення, повинні проконсультуватися з лікарем щодо стану свого здоров'я і про те, чи може їм допомогти режим високих доз пробіотиків.
Живучість і стійкість пробіотиків
Також варто згадати, що КУО – не єдина змінна в рівнянні дозування пробіотиків. Виживання штамів пробіотичного продукту в кишечнику і методи, використовувані виробником для забезпечення стабільності і підвищення рівнів виживання корисних мікробів у травній системі, так само важливі, як і кількість життєздатних бактерій, які містить сам продукт.
Джерела:
- https://www.nordicnaturals.com/healthy-science/probiotics-how-many-billion-cfu-do-i-need-to-maintain-daily-digestive-health/