Різниця між пробіотиком та синбіотиком

Мікроорганізми є невід’ємною частиною життя людини. Кількість клітин мікроорганізмів, які співіснують з організмом людини,  значно перевищує число клітин макроорганізму, в співвідношенні 1:9. Таким чином, стає зрозуміло, наскільки ми, наше здоров’я, стан імунного захисту, функціонування різних систем тощо залежить від того, які саме бактерії, в якому співвідношенні співіснують з нами, заселяючи наш організм.

Відомо, що  практично всі оболонки нашого організму населені мікрофлорою. В ідеалі - нашою індивідуальною, корисною, а на практиці (при ослабленні організму, впливі зовнішніх несприятливих факторів, захворюваннях) – додаються й шкідливі організми. І наша власна мікрофлора бореться з ними, захищаючи організм від втручання сторонніх мікробів. Отже, дуже важливо знати, як відновити власну мікрофлору, допомогти їй підтримувати сталий склад та ефективно виконувати свої функції. Якщо ви практично здорові, то це – повноцінне харчування, фізична активність та відсутність шкідливих звичок.

Проте, якщо ви захворіли, приймали антибіотики тощо, з великою ймовірністю вам будуть потрібні допоміжні засоби для відновлення власної мікрофлори, а саме пробіотики та пребіотики або синбіотики. І найчастіше питання щодо проблем з мікрофлорою та потребі у її відновленні пов’язані із симптомами з боку травного тракту (пронос, діарея, здуття та болі в животі) та з необхідністю лікування кишечника.

Нормальна мікрофлора кишечника представлена різними штамами біфідо- та лактобактерій, а також кишкової палички (непатогенними штамами), стрептокока та протея. І основним продуктом харчування для них є складні вуглеводи. Натомість патогенні, шкідливі мікроорганізми харчуються в основному білками. Отже, можна впливати на  склад та функціонування мікрофлори кишечника, коригуючи харчування, щоб створити сприятливе середовище в кишечнику, а також підтримати корисну мікрофлору, а при потребі приймаючи препарати пребіотиків та пробіотиків.

 

 Як ж різниця між пробіотиками та пребіотиками, і що таке синбіотик?

 Отже, пробіотики, за визначенням ВООЗ 2001 року, - це живі непатогенні для людини мікроорганізми, які при їх застосуванні в адекватній кількості сприяють покращенню здоров’я організма-господаря, допомагаючи відновити власну мікрофлору та згубно впливають на умовно-патогенні бактерії. 
При підборі штаму бактерії для пробіотичного препарату до нього застосовують певні вимоги: бактерія має бути безпечна, (без патогенних властивостей), кислотостійка (або виробники забезпечують кислотостійку капсулу), а також має виживати в просвіті кишечника. Більшість пробіотиків – це лакто- або біфідобактерії, тобто ті, які присутні в нормальній мікрофлорі кишечника людини, і відповідно придатні для лікування кишечника.

Пребіотики – це продукти не мікробного походження, а рослинного (овочі, фрукти, злаки), і їх дія полягає  в тому, що вони сприяє вибірковій стимуляції росту корисних мікроорганізмів флори кишечника та мають позитивний вплив на здоров’я макроорганізму. Фактично це харчовий субстрат для бактерій – наприклад, інулін, лактулоза, клітковина, неперетравлені залишки їжі.

Синбіотики – це комплексний препарат, який поєднує в собі два попередніх поняття, тобто пробіотики та пребіотики, живі корисні мікроорганізми та субстрат для них. Отже, на питання, а як відновити мікрофлору, є подвійна ефективна відповідь. Адже застосовуючи синбіотики,  можна забезпечити як заселення корисної мікрофлори, так і одночасно створити умови для її ефективного функціонування, що бути сприяти ефективному лікуванню кишечника

 

Література

  1. Hill C., Guarner F., Reid G. et al. Expert consensus document. The International Scientific Association for Probiotics and Prebiotics consensus statement on the scope and appropriate use of the term probiotic // Nat. Rev. Gastroenterol. and Hepatol. 2014. Vol. 11 (8). P. 506–514.
  2. Markowiak P., Śliżewska K. Effects of Probiotics, Prebiotics, and Synbiotics on Human Health // Nutrients. 2017. Vol. 9 (9). P. 1021–1051.
  3. Pandey K. R., Naik S. R., Vakil B. V. Probiotics, prebiotics and synbiotics- a review // J. Food Sci. Technol. 2015. Vol. 52 (12). P. 7577–7587.

 

Читайте також:

Lactiale

Відновлення здорової мікрофлори кишківника

ЛІКУВАННЯ ДИСБАКТЕРІОЗУ У НЕМОВЛЯТ
Дисбактеріоз є фоновим станом, тобто виникає як наслідок інших порушень: наприклад, нераціональне харчування, після перенесених кишкових інфекцій або на фоні прийому антибіотиків. Мікрофлора кишечника здатна сама підтримувати та відновлювати свій склад, проте не завжди має для цього достатньо ресурсів. Саме тоді необхідна зовнішня підтримка.
Більше
Lactiale

Відновлення здорової мікрофлори кишківника

ДІЄТА ДИТИНИ ПРИ ДИСБАКТЕРІОЗІ
Дисбактеріоз – це порушення якісного та кількісного складу мікрофлори кишечника, що в свою чергу призводить до порушення процесів травлення та засвоєння поживних речовин, формування імунного захисту організму, синтезу деяких вітамінів тощо. Все це може негативно впливати на ріст і розвиток дитини, призводити до тривалих розладів травлення (зригування, здуття живота, проноси або закрепи; порушення сну, неспокій, повільний набір маси тіла).
Більше
Lactiale

Відновлення здорової мікрофлори кишківника

Кишкові інфекції та чим вони небезпечні
Кишкові інфекції надзвичайно поширена проблема, друга по частоті після гострих респіраторних захворювань. За даними Всесвітньої організації охорони здоров'я, шороку фіксують до 275 млн випадків діарейних захворювань.
Більше
Lactiale

Відновлення здорової мікрофлори кишківника

ЛІКУВАННЯ ЗАКРЕПІВ
Лікування закрепів, як правило є комплексним і включає в себе: прийом проносних засобів, що очищають кишечник і підсилюють його перестальтику, дієтичне харчування, багате насамперед клітковиною.
Більше
Lactiale

Відновлення здорової мікрофлори кишківника

ДИСБАКТЕРІОЗ У НЕМОВЛЯТ, ЩО ЗНАХОДЯТЬСЯ НА ГРУДНОМУ ВИГОДОВУВАННІ, ОСОБЛИВОСТІ ЛІКУВАННЯ
Якщо дитина знаходиться на грудному вигодовуванні, то біфідобактеріїї, або пробіотики, складають біля 95 % всієї мікрофлори. Звичайно кишечник немовляти у незначній кількості заселяють й інші бактерії та мікроби – ентерококи, мікрококи, стрептококи, бактероїди, кишкова паличка тощо.
Більше
Lactiale

Відновлення здорової мікрофлори кишківника

МІКРОФЛОРА КИШЕЧНИКА ДИТИНИ ТА ІМУНІТЕТ - ЧИ ІСНУЄ ЗВ'ЯЗОК?
Уже в перші години життя в кишечник малюка з материнським молоком потрапляють імуноцити (клітини імунної системи) та імуноглобуліни. Імуноглобуліни циркулюють в крові і лімфі і виконують важливу роль в роботі імунітету.
Більше
Lactiale

Відновлення здорової мікрофлори кишківника

ЯК ЛІКУВАТИ ДИСБАКТЕРІОЗ У НЕМОВЛЯТ?
Для лікування застосовуються препарати з природними штамами біфідобактерій. Сьогодні вони випускаються у великому асортименті. Найкраще приділяти увагу живим бактеріям, які зберігаються при низькій температурі, що дозволяє тримати флору в анабіозі
Більше
Lactiale

Відновлення здорової мікрофлори кишківника

СИНДРОМ ДИСБАКТЕРІОЗУ КИШКІВНИКА
Оскільки дисбактеріоз - це клініко-лабораторний синдром, що виникає при найрізноманітніших захворюваннях, він має безліч видів і форм, що залежать від основного захворювання і збудника. Тому лікування даного синдрому потрібно починати з лікування основного захворювання.
Більше
Lactiale

Відновлення здорової мікрофлори кишківника

ЯК ЗБЕРЕГТИ ЗДОРОВ'Я КИШЕЧНИКА
Поняття "здоровий кишечник" має на увазі дві умови. З одного боку, це відсутність стресів і перевтоми, активний спосіб життя. З іншого боку - правильне харчування. Прийом ліків, зокрема антибіотиків і знеболюючих, тільки за призначенням лікаря.
Більше
Lactiale

Відновлення здорової мікрофлори кишківника

ЖИВІ ЦІЛЮЩІ ПРОДУКТИ
Уникнути неприємних проявів дисбактеріозу можна, якщо регулярно вживати продукти, які містять корисні бактерії. Сукупність цих маленьких організмів в кишечнику називають пробіотиками. Розглянемо продукти-лідери за вмістом пробіотиків
Більше
Lactiale

Відновлення здорової мікрофлори кишківника

ЧИМ ГОДУВАТИ ДИТИНУ ПРИ ДІАРЕЇ
Дуже важливо виключити з раціону малюка продукти з проносним ефектом, а також ті, що стимулюють виділення жовчі чи призводять до бродіння в кишечнику, підсилюючи його роботу. До них відносять молоко, житній хліб, сирі овочі, кислі фрукти
Більше
Lactiale

Відновлення здорової мікрофлори кишківника

ВСЕ, ЩО ВАРТО ЗНАТИ ПРО ДІАРЕЮ
Існує безліч факторів та причин, які сприяють діареї. Найбільш поширені - віруси та бактерії, рідше токсини. Пронос - частий наслідок антибіотикотерапії. Також діарея незмінний супутник туристів. Її спричиняє незвична для організму питна вода, харчі, зміна кліматичних умов, тощо.
Більше