АВІТАМІНОЗ ТА МІКРОФЛОРА - ЧИ ІСНУЄ ЗВ'ЯЗОК?

Кишечник, стерильний від народження, успішно населяється величезною кількістю популяції мікроорганізмів, так звана «мікрофлора кишечника».

Існує кілька сотень видів мікроорганізмів, які розвиваються головним чином в товстому кишечнику.

Ці мікроорганізми можуть бути виділені в:

  1. бактерії анаероби (можуть жити при відсутності кисню), такі як клостридії, бактеріоіди і біфідобактерії,
  2. бактерії факультативні анаероби (можуть виживати і при наявності кисню), такі як ентеробактерії, ентерококи, лактобацили і стафілококи.
  3. міцети, включаючи дріжджі (одноклітинні організми) і гриби (багатоклітинні організми, що складаються з мас ниткоподібних клітин, які називаються гіфами),
  4. найпростіші (одноклітинні організми) [1,2].

 

Функції кишкової мікрофлори

У кишковій екосистемі багато видів бактерій, життєво важливих для нашого здоров'я. Ця складна і динамічна популяція мікроорганізмів є кишковою мікрофлорою, також називається кишкова мікробіота. 

Сучасний підхід розглядає нормальну мікрофлору людини як сукупність безлічі спільнот мікроорганізмів, які характеризуються певним видовим складом і мають різне місце проживання в організмі [1,2].

Мікрофлора підтримує і сприяє важливих функцій кишечника:

  • виробництво ферментів, що сприяють розвитку процесів травлення,
  • синтез вітамінів (вітамін K, і вітаміни групи B, такі як В1, В2, В3, В5, В6, РР, В12, С, Н) [3],
  • участь в обміні жовчних і жирних кислот, таких як оцтова, пропіонова і масляна кислота (яка проявляє протиракову і протизапальну дію),
  • виробництво протимікробних речовин,
  • виступає як антигенний стимулятор для вироблення імуноглобуліну,
  • посилення бар'єрної функції кишечника, проти вторгнення патогенних бактерій,
  • регулювання кислотно-лужного балансу (pH) шлунково-кишкового тракту [4,6,7].

 Правильний баланс (еубіоз) серед бактерій, присутніх в кишечнику, є основою правильної функції кишечника. Деякі з мікроорганізмів, компонентів флори, називаються пробіотиками (що означає: на користь життя), їх вживання дозволяє поліпшити баланс кишкової флори, приносить користь людині.

Кишкова бактеріальна флора, як правило, навіть з невеликими варіаціями, становить близько 80% так званих «хороших» бактерій ( «Lactobacillales», «Bifidobacterium») і на 20% потенційно шкідливих мікроорганізмів, таких як Escherichia coli (а також Bacteroides, Eubacteria , Clostridium), які викликають гниття з утворенням токсичних речовин (таких як індол, скатол, фенол, аміак, кадаверин, путресцин).

Мікрофлора травної системи захищає організм від заселення патогенними мікроорганізмами і пригнічує ріст вже наявних патогенних мікроорганізмів [4,5].

Дисбактеріоз - одне з порушень мікрофлори травної системи, характеризується якісними та кількісними змінами нормальної мікрофлори. Воно не завжди вимагає корекції, тільки в випадках порушення травлення, всмоктування поживних речовин, проникності кишкового бар'єру, метаболізму, моторики кишечника [4].

Причинами порушення нормального стану мікрофлори кишечника є екологічні умови, радіаційний вплив, якість харчування, дієти. Також, сприяти зміні флори можуть перенесені кишкові інфекції, тривале вживання лікарських препаратів, особливо антибіотиків, захворювання органів травлення, алергічні розлади. У дітей молодшого віку розвиток дисбактеріозу часто пов'язаний з недосконалістю захисних реакцій організму [5,8,9].

Стан, при якому в організмі утворюється недолік необхідних вітамінів, називається гіповітаміноз, відсутність будь-якого вітаміну - авітаміноз. Важливо розуміти, що гіповітаміноз розвивається не тільки через недостатнє надходження вітамінів з їжею, а й тому, що організм з якихось причин їх не засвоює. Причиною цього часто стають захворювання шлунково-кишкового тракту [3].

Нестача вітамінів небезпечна для дітей, зростаючих організмів, вагітних і жінок, що годують, для дорослих з великим фізичним або психічним, емоційним навантаженням, в особливо виснажливі періоди навчання, іспитів, зимовий період. Дефіцит вітамінів знижує активність імунної системи, знижує стійкість організму до хвороб, ускладнює їх лікування [3].

 Зовнішніми джерелами більшості вітамінів є продукти харчування: овочі, фрукти, зелень, риба, м'ясо, молочні продукти, яйця, бобові. Вживання в достатній кількості всіх необхідних вітамінів і мікроелементів здатне покрити потреби організму. Додатковим джерелом вітамінів є вітамінні комплекси, існує великий вибір моно- і мультивітамінних дієтичних добавок.

Мікрофлора кишечника - це важливий метаболічний орган, від якого залежить здоров'я не тільки кишечника, але і всього організму в цілому. Вона грає важливу роль, не тільки як орган, що сприяє травленню, але і як орган, самостійно синтезує ряд вітамінів, здатний утворювати деякі вітаміни з провітамінів і який формує імунітет для всього організму. Тому, відновлення нормальної мікрофлори кишечника є запорукою відновлення балансу мікроелементів в організмі [1,3,4,5].

 

Література:

  1. С.Ю. Кучумова, Е.А. Полуэктова, А.А. Шептулин, В.Т. Ивашкин, Физиологическое значение кишечной микрофлоры
  2. Medical Microbiology. 4th edition. Baron S, Galveston (TX): University of Texas Medical Branch at Galveston; 1996.
  3. Н.Н.Шаламовская, И.Н.Фролова, Витамины
  4. Ю.А. Копанев, Значение кишечной микрофлоры для здоровья человека. Роль пробиотиков и пребиотиков для коррекции и профилактики нарушений микробиоценоза
  5. Э.В. Дудникова, Н.Н. Кобзева, Е.С. Приходская, Микрофлора кишечника.
  6. Лечение заболеваний кишечника масляной кислотой, О.В. Головенко, И.Л. Халиф, А.О. Головенко, Журнал «Поликлиника» №2, 2012
  7. Методическая разработка семинарского занятия для врачей-курсантов ФПК и ППС наименование учебной темы: Микрофлора кишечника, Разработчики: д.м.н., проф. Дудникова Э.В., асс. Кобзева Н.Н., асс. Приходская Е.С.
  8. Dysbiosis of the gut microbiota in disease, Simon Carding, Microb Ecol Health Dis. 2015.
  9. Проблема дисбактериоза кишечника.Основные подходы к коррекции, П. А. Бакумов, Лекарственный вестник №2 (58), 2015.

Читайте також:

Lactiale

Імунітет

ЯК СФОРМУВАТИ МІЦНИЙ ІМУНІТЕТ У ДИТИНИ
Формування імунного захисту малюка починається ще внутрішньоутробно, залежить від стану здоров'я вагітної жінки, перенесених нею до вагітності та під час неї захворювань, харчування, наявності чи відсутності шкідливих звичок, характеру роботи тощо.
Більше
Lactiale

Імунітет

ЯК ПІДВИЩИТИ ІМУНІТЕТ
Що потрібно робити, щоб бути повним сил, з хорошим самопочуттям та в доброму настрої зустрічати кожен день? Відповіді досить прості та очевидні – можливо, саме тому їх так важко деколи втілювати в життя. Бо це не одноразовий захід, а забіг тривалістю з життя.
Більше
Lactiale

Імунітет

ЗОЖ ЯК ПРОФІЛАКТИКА ЗАХВОРЮВАНЬ
ЗОЖ (здоровий образ/спосіб життя) – поняття, яке останнім часом набуло значного поширення. І маються на увазі не тільки заняття спортом, тобто певна фізична активність  чи здорове харчування (слід розуміти, що це поняття трактується по-різному).
Більше
Lactiale

Імунітет

ВІДЕО НА ТЕМУ "ЯКА РОЛЬ ЖИВИХ БАКТЕРІЙ - ПРОБІОТИКІВ В ПРОФІЛАКТИЦІ ХАРЧОВОЇ АЛЕРГІЇ ТА АТОПІЧНОГО ДЕРМАТИТУ?"
Відео з професором ОЛЕНОЮ НЯНЬКОВСЬКОЮ, професором педіатрії, дієтологом.
Більше
Lactiale

Імунітет

МІКРОФЛОРА ТА ІМУННА СИСТЕМА
Функції мікробів, які населяють людський організм, тісно перетинаються з функціями пробіотиків і пребіотиків. Пробіотики, а саме, присутні в них бактерії, є важливими інструментами впливу на здоров'я людини.
Більше
Lactiale

Імунітет

ВІДНОВЛЕННЯ ПІСЛЯ ХВОРОБИ
Антибактеріальна терапія викликає кишковий дисбіоз, який може бути причиною секреторної діареї, атрофії, ерозивно-виразкових і геморагічних уражень слизової оболонки кишечника.
Більше
Lactiale

Імунітет

АТОПІЧНИЙ ДЕРМАТИТ
Однією з найпоширеніших шкірних хвороб у дітей є атопічний дерматит. Одним з факторів, що сприяють розвитку атопічного дерматиту є порушення органів шлунково-кишкового тракту, особливо дисбіоз кишечнику.
Більше
Lactiale

Імунітет

МІКРОФЛОРА ТА АЛЕРГІЯ
Часом, дисбактеріоз супроводжується висипаннями на тілі. Вони можуть бути різними за характером, інтенсивністю та локалізацією. Зміни складу мікробіоти шлунково-кишкового тракту призводить до алергізації організму, а також іноді до появи висипу і інших проявів.
Більше
Lactiale

Імунітет

СТРЕС ТА МІКРОФЛОРА
Сам по собі стрес і гормони, які генеруються при стресі, впливають на формування бактеріального середовища в кишечнику. Дослідження показали, що наслідки неврозів призводять до змін кількісного складу живої армії клітин кишечника
Більше
Lactiale

Імунітет

ЯК СТРЕС ВПЛИВАЄ НА МІКРОФЛОРУ КИШЕЧНИКА?
Дослідження, проведені за останні кілька десятиліть, вивчили механізми, за допомогою яких медіатори стресу діють на зміну моторики кишківника, його бар'єрну функцію та запальні процеси
Більше