Bifidobacterium breve
Bifidobacterium breve (B.breve скорочено) - це вид бактерій, що мають пробіотичні властивості та зазвичай мешкають в кишечнику. Активно ферментують вуглеводи з утворенням оцтової та молочної кислоти, синтезують вітаміни та полісахариди, стимулюють імунітет, пригнічують розвиток патогенної та умовно-патогенної мікрофлори, сприяють покращенню травної функції [2].
В наш час описано близько 5 тисяч видів бактерій, що містяться в організмі людини. А щодо їх загальної кількості в світі, то є наукові припущення, що існує більше трильйона [3].
Щоб допомогти організму нормалізувати баланс бактерій, використовують пробіотики. Це живі мікробіологічні харчові добавки, що містять потенційно корисні бактерії які здатні відновлювати мікробіологічне середовище кишечника [4].
Продукти Лактіалє, у складі яких присутня Bifidobacterium breve:
Деякі відомості про пробіотики
Як відомо, наш кишечник є домом для багатьох різновидів бактерій, і ті, що корисні називаються пробіотиками. Термін "про-" означає "для", а "біотик" походить від грецького βιοτή, що означає "життя" [8].
Ці доброзичливі бактерії перетворюють складні вуглеводи в більш прості поживні речовини, які корисні нашому організму [4].
Пробіотики стоять на першій лінії захисту від вторгнення шкідливих бактерій. Враховуючи, що велика частина наших імунних клітин знаходиться в кишечнику, цілком можна стверджувати, що пробіотики відіграють важливу роль в підтримці і становленні імунної системи. Ці бактерії розміщуються на поверхні кишечника, перешкоджаючи патогенній флорі атакувати нас зсередини. Пробіотики здатні сприяти нормалізації рівня цукру в крові, покращувати апетит, відновлювати організм після хвороби [5,6].
Переваги пробіотиків численні, але ви знали, що різні види бактерій надають різні «послуги»? Хоч всі вони і корисні для травлення, але кожен вид відрізняється особливими характеристиками.
НАРАЗІ ЗУПИНИМОСЬ ТА УВАЖНІШЕ РОЗГЛЯНЕМО BIFIDOBACTERIUM BREVE
Що від нього залежить і яку допоміжну функцію він відіграє в організмі [10]?
Ця пробіотична бактерія відіграє досить важливу роль у нашому здоров'ї.
Bifidobacterium breve підтримує функцію товстої кишки, полегшує запор і зменшує метеоризм, здуття живота та діарею. Штам B. breve сприяє покращенню стану імунної системи. Він також виявився ефективним у боротьбі з кандидозом в кишечнику у літніх людей, адже допомагає запобігти поширенню кандидозу на інші ділянки тіла та органи. Дослідники припускають, що багато випадків синдрому подразненого кишечника можуть бути результатом зараження грибом Candida [7,8].
Основна робота Bifidobacterium breve полягає в ферментації олігосахаридів і виробництві оцтової та молочної кислоти, які мають перетравлювати рослинні волокна, що важко перетравлюються в верхніх відділах ШКТ. Це є головна перевага Bifidobacterium breve [7,8].
ПРОДУКТИ, ЩО МІСТЯТЬ BIFIDOBACTERIUM BREVE:
- простокваша,
- кефір,
- домашній сир та йогурт,
- ряжанка,
- сметана,
- квашена капуста - чудові харчові джерела пробіотиків [8].
Дієтичні добавки - це ще один спосіб отримати пробіотики, які вам потрібні. Але переконайтеся, що це високоякісна добавка.
Зверніть увагу на ЛАКТІАЛЄ, що містить комплекс корисних бактерій, включаючи Bifidobacterium breve, призначений для підтримки травної системи [1].
Поряд з важливою функцією травлення, біфідобактерії призначають для:
- Профілактики дисбактеріозу
- Підтримки і допомоги організму при дієтах, направлених на зниження ваги
- Зниження рівня холестерину
- Відновлення мікрофлори кишечника
- Синтезу та засвоєння вітамінів та амінокислот
- Зміцнення імунної системи
- Забезпечення належної моторики і перистальтики кишечника
- Зменшення впливу канцерогенів на організм
- Профілактики алергічних реакцій [8,9,10].
Біфідобактерії широко використовують для відновлення організму після тривалих поїздок, хірургічних втручань, зокрема при виразковому коліті, а також при синдромі подразненого кишечника [9].
Комплекси пробіотиків часто застосовують в педіатрії. Зокрема для профілактики кишкового ентероколіту та виникнення алергічних реакцій у новонароджених [10].
Як це працює?
Біфідобактерії належать до групи молочнокислих бактерій, що містяться в основному в кисломолочних продуктах.Деякі їх види об’єднують і називають пробіотики, які виступають на противагу антибіотикам. Пробіотики вважають «дружними» бактеріями для нашого організму, які приходять на допомогу, коли природня кількість потрібних бактерій в кишечнику зменшується внаслідок багатьох факторів, про які згадували вище [8].
Підсумовуючи вище сказане - біфідобактерії виконують одразу декілька функцій:
- Сприяють покращенню травлення і засвоєнню поживних речовин
- Запобігають розмноженню патогенних бактерій, стримуючи їх кількість [4,7,8,9]
Джерела інформації:
- Листок-вкладиш до дієтичної добавки Лактіалє.
- TANAKA, Ryuichiro, et al. "Effects of administration of TOS and Bifidobacterium breve 4006 on the human fecal flora." Bifidobacteria and microflora 2.1 (1983): 17-24.
- Gut check reveals vast multicultural community of bugs in bowels, Stanford University Medical Center, 2008
- Пробиотики и пребиотики, Глобальные практические рекомендации Всемирной Гастроэнтерологической Организации, Февраль 2017
- Клиническая иммуннология и аллергология, Казмирчук В.Е., Ковальчук Л.B., Мальцев Д.В., 2009
- Effect of Probiotics on Glycemic Control: A Systematic Review and Meta-Analysis of Randomized, Controlled Trials, Yuting Ruan, Jia Sun and Hong Chen
- Tabbers, MM., I de Milliano, Roseboom, MG. Benninga, MA, Is Bifidobacterium breve effective in the treatment of childhood constipation? Results from a pilot study, 2013
- Bifidobacterium breve: A Healthy Probiotic Strain, Dr. Edward Group DC, NP, DACBN, DCBCN, DABFM, Global Healing Center 2015.
- Bifidobacteria, MedlinePlus database, 2017
- Early gut colonisation by Bifidobacterium breve and B. catenulatum differentially modulates eczema risk in children at high-risk of developing allergic disease, Intan H. Ismail, 2016.
Читайте також:
Bifidobacterium longum
Bifidobacterium infantis
Lactobacillus acidophilus
