Lactobacillus rhamnosus
ЩО ТАКЕ LACTOBACILLUS RHAMNOSUS?
Lactobacillus rhamnosus - це вид грам-позитивної , факультативно анаеробної лактобактерії, яка є частиною нормальної мікрофлори кишківника. Виділяється з слизової оболонки шлунково-кишкового тракту, ротової порожнини здорових людей. Також присутня у жіночих сечовивідних шляхах.
Даний вид бактерій налічує велику кількість штамів, кожен з яких має певні особливості. Однак загалом більшість функцій даного виду є спільними [29].
Ця лактобактерія вважається безпечною та широко використовується у виробництві харчових продуктів та харчових добавок [28].
Продукти Лактіалє, у складі яких присутня Lactobacillus rhamnosus:
Які продукти містять Lactobacillus rhamnosus?
Деякі штами цього виду продаються як пробіотики та / або зустрічаються у молочних продуктах, таких як йогурт, сир та ферментовані молочні продукти. Деякі штами можна зустріти в ферментованих м'ясних продуктах, ферментованих сухих ковбасах і ферментованих соєвих сирах (особливо в Південно-Східній Азії). Також цей вид бактерії широко застосовується у промисловості [28].
Ця корисна бактерія міститься в твердих сирах. Наприклад, дослідження сиру Пармеджано Реджано показало, що при його виготовленні на різних стадіях там присутні аж 66 різних штамів даного виду. Який смачний спосіб отримати корисні бактерії [27]!
Серед багатьох інших переваг для здоров'я, L. rhamnosus збалансовує імунну систему і може полегшити алергію та дерматит [17,22,23].
Перерахуємо переваги для здоров’я, що спричиняє Lactobacillus rhamnosus:
- допомагає зменшити вагу та боротися з ожирінням [1]
- має протизапальні властивості [2]
- покращує показники печінки у дітей з ожирінням та дисфункцією печінки [3,4]
- захищає від ожиріння, викликаного дієтою з високим вмістом жиру, і знижує інсулінорезистентність (недостатня біологічна відповідь клітин на дію інсуліну) [4]
- знижує рівень холестерину в крові, також зменшує вміст жиру в печінці [4]
- має антидіабетичний ефект. Додатково покращує толерантність організму до глюкози та підвищує чутливість до інсуліну [5,6]
- захищає від впливу алкоголю та інших захворювань печінки, збільшуючи рівень корисних бактерій в дистальному відділі тонкого кишечника та зменшуючи накопичення жиру в печінці [7]
- може зменшувати тривалість діареї, особливо у дітей. Також було відзначено зменшення ризику розвитку шлунково-кишкових інфекцій [9]
- лікування бактерією L. rhamnosus зменшило ризик виникнення антибактеріальної діареї у пацієнтів, які отримували антибіотики з 22,4% до 12,3% [8]
- зменшує інтенсивність діареї при ротавірусних інфекціях та симптомах гастроентериту у дітей; вид бактерій L. rhamnosus добре переноситься і розглядається як безпечний такими організаціями як FDA та EFSA. [10,11,12]
- rhamnosus відіграє роль в запобіганні бактеріальним інфекціям [11,12]
- сприяє загоєнню виразок [13]
- Rhamnosus ефективна для пацієнтів із синдромом подразненого кишківника [14]
- може зменшувати частоту та інтенсивність абдомінального болю у дітей з ентеритом [14]
- є корисною для порожнини рота. L. rhamnosus знижує рівень бактерій, що викликають каріес [16]
- підвищує імунітет [17]
- протидіє пневмококовій інфекції [18]
- rhamnosus може подолати патогенний штам Salmonella enterica [19]
- має потенційний ефект для попередження виникнення астми [20,21]
- потенційно ефективна для попередження появи харчової алергії [22]
- має сприятливу дію на шкіру. Запобігає виникненню вугрів, прищів [23]
- rhamnosus сприяє значному зниженню симптомів атопічної екземи у дітей [24]
- ефективна при купіруванні симптомів атопічного дерматиту після 8-тижневого лікування серед дітей у віці 4-48 місяців [25]
- є корисною під час вагітності. Дослідження харчових добавок для вагітних, що містили L. rhamnosus, показали що бактерія сприяє нормалізації балансу мікрофлори, що у свою чергу знижує ризик появи депресії та тривоги в післяродовому періоді [27]
- є одним з найбільш вивчених пробіотичних штамів [15]
Джерела інформації:
- Effect of Lactobacillus rhamnosus CGMCC1.3724 supplementation on weight loss and maintenance in obese men and women, Marina Sanchez et al, British Journal of Nutrition, 2013.
- Studies on anti-inflammatory and analgesic properties of Lactobacillus rhamnosus in experimental animal models, Sarika Amdekar and Vinod Singh, J Complement Integr Med, 2016.
- Effects of Lactobacillus rhamnosus Strain GG in Pediatric Obesity-related Liver Disease, Pietro Vajro, Original Article: Hepatology and Nutrition, 2011.
- Protective effects of Lactobacillus rhamnosus GG against dyslipidemia in high-fat diet-induced obese mice, Bobae Kim, Kun-Young Park, Yosep Ji, Soyoung Park, Wilhelm Holzapfel, ChangKee Hyun, Biochemical and Biophysical Research Communications, 2016
- Lactobacillus rhamnosus NCDC17 ameliorates type-2 diabetes by improving gut function, oxidative stress and inflammation in high-fat-diet fed and streptozotocintreated rats S. Singh, R.K. Sharma, S. Malhotra, R. Pothuraju and U.K. Shandilya, Beneficial Microbes, 2017.
- Lactobacillus rhamnosus GG improves glucose tolerance through alleviating ER stress and suppressing macrophage activation in db/db mice, KunYoung Park, J. Clin. Biochem. Nutr., 2015
- Lactobacillus GG Treatment Ameliorates Alcohol-induced Intestinal Oxidative Stress, Gut Leakiness, and Liver Injury in a Rat Model of Alcoholic Steatohepatitis, Christopher B. Forsyth, Alcohol, 2009.
- Systematic review with meta-analysis: Lactobacillus rhamnosus GG in the prevention of antibiotic-associated diarrhoea in children and adults, Szajewska H, Kołodziej M, Aliment Pharmacol Ther 2015.
- Probiotics for treatment of acute diarrhoea in children: randomised clinical trial of five different preparations, Roberto Berni Canani, Big Medical Journal, 2007
- Probiotics and Atopic Dermatitis: An Overview, Irfan A. Rather, Frontiers in Microbiology, 2016
- Efficacy of probiotic use in acute rotavirus diarrhea in children: A systematic review and meta-analysis, Elaheh Ahmadi, Caspian J Intern Med, 2015.
- Agency Response Letter GRAS Notice No. GRN 000288; Scientific Opinion on the substantiation of a health claim related to Lactobacillus rhamnosus GG and maintenance of defence against pathogenic gastrointestinal microorganisms pursuant to Article 13(5) of Regulation (EC) No 1924/20061 EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (NDA), European Food Safety Authority (EFSA), Parma, Italy .
- Potential role of probiotics in the management of gastric ulcer (Review), Ghalia Khoder, Experimental and therapeutic medicine, 12: 3-17, 2016.
- Ehealth: Low FODMAP diet vs Lactobacillus rhamnosus GG in irritable bowel syndrome Natalia Pedersen, World J Gastroenterol, 2014.
- Colonization of Lactobacillus rhamnosus GG in the oral cavity, Yli-Knuuttila H, Oral Microbiology Immunology, 2006.
- Effect of Long-Term Consumption of a Probiotic Bacterium, Lactobacillus rhamnosus GG, in Milk on Dental Caries and Caries Risk in Children, L. Näsea, Karger AG, Basel, 2001.
- Probiotic Lactobacillus rhamnosus GG Modulates the Mucosal Immune Response in Giardia intestinalis-Infected BALB/c Mice, Nisha Goyal, Original Article, 2012.
- Lactobacillus rhamnosus CRL1505 beneficially modulates the immunocoagulative response after pneumococcal infection in immunocompromised malnourished mice, Hortensia Zelaya, Can. J. Microbiol, 2013.
- pH-, Lactic Acid-, and Non-Lactic Acid-Dependent Activities of Probiotic Lactobacilli against Salmonella enterica Serovar Typhimurium, Domitille Fayol-Messaoudi, American Society for Microbiology, 2005.
- The Effects of Lactobacillus rhamnosus on the Prevention of Asthma in a Murine Model, Jinho Yu, Allergy Asthma Immunol Res. 2010.
- Asthma Prevention by Lactobacillus Rhamnosus in a Mouse Model is Associated With CD4+, CD25+, Foxp3+ T Cells, Seong-Ok Jang, Allergy Asthma Immunol Res. 2012.
- The Potential Therapeutic Efficacy of Lactobacillus GG in Children with Food Allergies, Roberto Berni Canani, Pharmaceuticals, 2012.
- Supplementation with Lactobacillus rhamnosus SP1 normalises skin expression of genes implicated in insulin signalling and improves adult acne, Fabbrocini G, Benef Microbes, 2016.
- Lactobacillus Rhamnosus Cell Lysate in the Management of Resistant Childhood Atopic Eczema, Ba X. Hoang, Inflammation & Allergy - Drug Targets, 2010.
- Evaluation of efficacy and safety of Lactobacillus rhamnosus in children aged 4–48 months with atopic dermatitis: An 8-week, double-blind, randomized, placebo-controlled study, Author links open overlay panelYi-JieWu, Journal of Microbiology, Immunology and Infection, 2017.
- Effect of Lactobacillus rhamnosus HN001 in Pregnancy on Postpartum Symptoms of Depression and Anxiety: A Randomised Double-blind Placebo-controlled Trial, Slykerman RF, EBioMedicine. 2017.
- Evaluation of genetic polymorphism among Lactobacillus rhamnosus non-starter Parmigiano Reggiano cheese strains, Claudio Giorgio Bove, International Journal of Food Microbiology, 2011.
- Dry sausage fermented by Lactobacillus rhamnosus strains, Erkkilä S, Int J Food Microbiol. 2001.
- The Variable Regions of Lactobacillus rhamnosus Genomes Reveal the Dynamic Evolution of Metabolic and Host-Adaptation Repertoires, Ceapa C, Genome Biol Evol, 2016.
Читайте також:
Lactobacillus acidophilus
Відновлює мікрофлору, допомогає знизити рівень холестерину, полегшує симптоми синдрому подразненого кишечника, сприяє позбавленню зайвої ваги.
Більше
Streptococcus thermophilus
Забезпечує пригнічення розмноження патогенних мікроорганізмів в кишечнику.
Більше
Bifidobacterium breve
Профілактики дисбактеріозу, допомога організму при дієтах, направлених на зниження ваги, а також зміцнення імунної системи і забезпечення належної моторики і перистальтики кишечника
Більше
