Разница между пробиотиком и синбиотиком

Микроорганизмы являются неотъемлемой частью жизни человека. Количество клеток микроорганизмов, которые сосуществуют с организмом человека, значительно превышает количество клеток макроорганизма, в соотношении 1:9. Таким образом, становится понятно, насколько мы, наше здоровье, состояние иммунной защиты, функционирования различных систем и т.п. зависит от того, какие именно бактерии, в каком соотношении сосуществуют с нами, заселяя наш организм.

Известно, что практически все оболочки нашего организма населены микрофлорой. В идеале - нашей индивидуальной, полезной, а на практике (при ослаблении организма, влиянии внешних неблагоприятных факторов, заболеваниях) - добавляются и вредные организмы. И наша собственная микрофлора борется с ними, защищая организм от вмешательства посторонних микробов. Следовательно, очень важно знать, как восстановить собственную микрофлору, помочь ей поддерживать стабильный состав и эффективно выполнять свои функции. Если вы практически здоровы, то это - полноценное питание, физическая активность и отсутствие вредных привычек.

Однако, если вы заболели, принимали антибиотики и т.д., с большой вероятностью вам потребуются вспомогательные средства для восстановления собственной микрофлоры, а именно пробиотики,  пребиотики или синбиотики. И чаще всего вопрос о проблемах с микрофлорой и потребности в ее восстановлении связанные с симптомами со стороны желудочно-кишечного тракта (понос, диарея, вздутие и боли в животе) и с необходимостью лечения кишечника.

Нормальная микрофлора кишечника представлена различными штаммами бифидо- и лактобактерий, а также кишечной палочки (непатогенными штаммами), стрептококком и протеей. И основным продуктом питания для них являются сложные углеводы. Зато патогенные, вредные микроорганизмы питаются в основном белками. Итак, можно влиять на состав и функционирование микрофлоры кишечника, корректируя питание, чтобы создать благоприятную среду в кишечнике, а также поддержать полезную микрофлору, а при необходимости принимать препараты пребиотиков и пробиотиков.

 

Как же разница между пробиотиками и пребиотиками, и что такое синбиотики?

Итак, пробиотики, по определению ВОЗ 2001 года, - это живые непатогенные для человека микроорганизмы, которые при их применении в адекватном количестве способствуют улучшению здоровья организма-хозяина, помогая восстановить собственную микрофлору и пагубно влияют на условно-патогенные бактерии.

При выборе штамма бактерии для пробиотического препарата к нему существуют определенные требования: бактерия должна быть безопасна, (без патогенных свойств), кислотоустойчивая (или производители обеспечивают кислотоустойчивую капсулу), а также выживать в просвете кишечника. Большинство пробиотиков - это лакто- или бифидобактерии, то есть те, которые присутствуют в нормальной микрофлоре кишечника человека, и соответственно пригодны для лечения кишечника.

Пребиотики - это продукты не микробного происхождения, а растительного (овощи, фрукты, злаки), и их действие заключается в том, что они способствует выборочной стимуляции роста полезных микроорганизмов флоры кишечника и оказывают положительное влияние на здоровье макроорганизма. Фактически это пищевой субстрат для бактерий - например, инулин, лактулоза, клетчатка, непереваренные остатки пищи.

Синбиотик - это комплексный препарат, сочетающий в себе два предыдущих понятия, то есть пробиотики и пребиотики, живые полезные микроорганизмы и субстрат для них. Итак, на вопрос, а как восстановить микрофлору, есть двойной эффективный ответ. Ведь применяя синбиотики, можно обеспечить как заселения полезной микрофлоры, так и одновременно создать условия для ее эффективного функционирования, чтобы способствовать эффективному лечению кишечника.

 

Литература

  1. Hill C., Guarner F., Reid G. et al. Expert consensus document. The International Scientific Association for Probiotics and Prebiotics consensus statement on the scope and appropriate use of the term probiotic // Nat. Rev. Gastroenterol. and Hepatol. 2014. Vol. 11 (8). P. 506–514.
  2. Markowiak P., Śliżewska K. Effects of Probiotics, Prebiotics, and Synbiotics on Human Health // Nutrients. 2017. Vol. 9 (9). P. 1021–1051.
  3. Pandey K. R., Naik S. R., Vakil B. V. Probiotics, prebiotics and synbiotics- a review // J. Food Sci. Technol. 2015. Vol. 52 (12). P. 7577–7587.


 

Читайте также:

Lactiale

Восстановление здоровой микрофлоры кишечника

ЛЕЧЕНИЕ ДИСБАКТЕРИОЗА У МЛАДЕНЦЕВ
Дисбактериоз является фоновым состоянием, то есть возникает как следствие других нарушений: например, нерациональное питание, после перенесенных кишечных инфекций или на фоне приема антибиотиков. Микрофлора кишечника способна сама поддерживать и восстанавливать свой состав, однако не всегда для этого достаточно ресурсов. Именно тогда необходима внешняя поддержка.
Больше
Lactiale

Восстановление здоровой микрофлоры кишечника

ДИЕТА РЕБЕНКА ПРИ ДИСБАКТЕРИОЗЕ
Дисбактериоз – это нарушение качественного и количественного состава микрофлоры кишечника, что в свою очередь приводит к нарушению процессов пищеварения и усвоения питательных веществ, формирования иммунной защиты организма, а также синтеза некоторых витаминов. Все это может негативно влиять на рост и развитие ребенка и привести к длительным расстройствам пищеварения (срыгивания, вздутие живота, поносы или запоры, нарушение сна, беспокойство или медленный набора массы тела).
Больше
Lactiale

Восстановление здоровой микрофлоры кишечника

Кишечные инфекции и чем они опасны
Кишечные инфекции чрезвычайно распространенная проблема, вторая по частоте после острых респираторных заболеваний. По данным Всемирной организации здравоохранения ежегодно фиксируют до 275 млн случаев диарейных заболеваний.
Больше
Lactiale

Восстановление здоровой микрофлоры кишечника

ЛЕЧЕНИЕ ЗАПОРОВ
Лечение запоров, как правило является комплексным и включает в себя прием слабительных средств, очищающих кишечник и усиливающих его перестальтику, диетическое питание, богатое прежде всего клетчаткой.
Больше
Lactiale

Восстановление здоровой микрофлоры кишечника

ДИСБАКТЕРИОЗ У МЛАДЕНЦЕВ, НАХОДЯЩИХСЯ НА ГРУДНОМ ВСКАРМЛИВАНИИ, ОСОБЕННОСТИ ЛЕЧЕНИЯ
Если ребенок находится на грудном вскармливании, то бифидобактериии, или пробиотики, составляют около 95% всей микрофлоры. Конечно кишечник младенца в незначительном количестве заселяют и другие бактерии и микробы - энтерококки, микрококки, стрептококки, бактероиды, кишечная палочка и др.
Больше
Lactiale

Восстановление здоровой микрофлоры кишечника

МИКРОФЛОРА КИШЕЧНИКА РЕБЕНКА И ИММУНИТЕТ - СУЩЕСТВУЕТ ЛИ СВЯЗЬ?
Уже в первые часы жизни в кишечник малыша с материнским молоком попадают иммуноциты (клетки иммунной системы) и иммуноглобулины. Иммуноглобулины циркулируют в крови и лимфе и выполняют важную роль в работе иммунитета.
Больше
Lactiale

Восстановление здоровой микрофлоры кишечника

КАК ЛЕЧИТЬ ДИСБАКТЕРИОЗ У МЛАДЕНЦЕВ?
Для лечения применяются препараты с природными штаммами бифидобактерий. Сегодня они выпускаются в большом ассортименте. Лучше уделять внимание живым бактериям, которые сохраняются при низкой температуре, что позволяет держать флору в анабиозе.
Больше
Lactiale

Восстановление здоровой микрофлоры кишечника

СИНДРОМ ДИСБАКТЕРИОЗА КИШЕЧНИКА
Поскольку дисбактериоз - это клинико-лабораторный синдром, возникающий при самых разнообразных заболеваниях, он имеет множество видов и форм, зависят от основного заболевания и возбудителя. Поэтому лечение данного синдрома нужно начинать с лечения основного заболевания.
Больше
Lactiale

Восстановление здоровой микрофлоры кишечника

КАК СОХРАНИТЬ ЗДОРОВЬЕ КИШЕЧНИКА
Понятие "здоровый кишечник" подразумевает два условия. С одной стороны, это отсутствие стрессов и переутомления, активный образ жизни. С другой стороны — правильное питание.
Больше
Lactiale

Восстановление здоровой микрофлоры кишечника

ЖИВЫЕ ЦЕЛЕБНЫЕ ПРОДУКТЫ
Избежать ряда неприятных проявлений дисбактериоза можно, если регулярно употреблять продукты, содержащие полезные бактерии. Совокупность этих маленьких организмов в кишечнике называют пробиотиками. Рассмотрим продукты-лидеры по содержанию пробиотиков
Больше
Lactiale

Восстановление здоровой микрофлоры кишечника

ЧЕМ КОРМИТЬ РЕБЕНКА ПРИ ДИАРЕЕ
Очень важно исключить из рациона малыша продукты со слабительным эффектом, а также те, которые стимулируют выделение желчи или приводят к брожению в кишечнике, усиливая его работу. К ним относят молоко, ржаной хлеб, сырые овощи, кислые фрукты.
Больше
Lactiale

Восстановление здоровой микрофлоры кишечника

ВСЕ, ЧТО СТОИТ ЗНАТЬ О ДИАРЕЕ
Существует множество факторов и причин, способствующих диареи. Наиболее распространенные - вирусы и бактерии, реже токсины. Понос - частое следствие антибиотикотерапии. Также диарея неизменный спутник туристов. Ее вызывает необычная для организма питьевая вода, продукты и т.д.
Больше