ВЛИЯЕТ ЛИ СМЕНА СЕЗОНОВ НА МИКРОФЛОРУ?

Lactiale

Вікторія Валеріївна Родінкова

Професорка Вінницького національного медичного університету, докторка біологічних наук

Научный редактор Виктория Родинкова

На микрофлору кишечника влияет не только то, что мы едим и пьем, но и многие другие факторы. Например, насколько мы физически активны, имеем ли вредные привычки, как хорошо спим, принимаем ли антибиотики, как часто болеем. Значение имеет даже то, каким образом мы родились и чем нас кормили в начале жизни.

Кроме того, как свидетельствуют недавние исследования, на многообразие кишечной популяции также может влиять и смена времен года. Впрочем, так бывает не всегда.

Что такое микробиом и микрофлора

Микробиом – это совокупность микроорганизмов, сосуществующих с нами. Это, в первую очередь, бактерии, а также грибки, вирусы и простейшие, населяющие наш кишечник, кожу и другие части тела. Он насчитывает около трех миллионов генов, большинство из которых принадлежит бактериям. Только кишечная микробиота насчитывает около 100 трлн. микробных клеток, содержащихся в желудочно-кишечном тракте человека.

Каждую секунду эти микроорганизмы делают свою работу, чтобы обеспечивать человеческий организм всем необходимым.

Ученые считают, что микробиота содержит гораздо более важные метаболические гены, чем те, что имеются в геноме, то есть в ДНК самого человека.

Например, кишечные микробные сообщества регулируют обменные процессы, способствует не только усвоению питательных веществ, тяжело перевариваемых углеводов и витаминов, но и переработке различных лекарств, пестицидов, радионуклидов и тому подобное.

Кроме того, микробиота обеспечивает барьер, защищающий хозяина от инфекций путем производства антимикробных соединений и конкурентного исключения патогенов.

Самые распространенные кишечные бактерии

Большинство кишечных бактерий принадлежат грамотрицательным бактериоидам и к грамположительным фирмикутесам, а также – к бактериям других типов, таким как актинобактерии, фузобактерии и веррукомикробии.

В свою очередь, например, к фирмикутесам принадлежат энтерококки, лактобактерии, стрептококки и многие другие. Среди известных представителей актинобактерий – бифидобактерии. Названия большинства других бактерий менее известны.

Важнее другое: если баланс этих микроорганизмов нарушается и теряет свое разнообразие, это может стать причиной не только проблем с желудочно-кишечным трактом, но и вызвать такие внекишечные патологические состояния как атеросклероз, метаболический синдром, сахарный диабет и даже рак.

При чем здесь времена года

Исторически наши предки очень зависели от смены времен года. Это отражалось не только в потреблении сезонной пищи, но и в образе жизни: люди раньше ложились спать зимой и позднее летом, много работали и проводили время на свежем воздухе.

Времена изменились. Сегодня нам уже не обязательно ждать лета, чтобы поесть свежих овощей и фруктов, или ложиться спать вместе с заходом солнца. Мы стали больше времени проводить в помещениях и меньше на улице.

В результате, как показывают исследования, микробиом людей, которые придерживаются западных образа жизни и диеты, в целом, зависит от того, какое время года за окном. В отличие от микробиома тех, кто живет более исторически традиционным способом.

В 2013-2014 годах группа ученых исследовала микробиомы одной из последних народности в Африке, часть которой все еще придерживается традиционного образа жизни, живя с охоты и собирательства.

Речь о народности хадза, населяющей территорию на западе Танзании. Эти люди живут небольшими группами и способ их жизни в течение года можно разделить на два условных периода. Во время так называемого "влажного сезона", который продолжается с ноября по апрель, они едят преимущественно ягоды и мед, тогда как во время сухого сезона (с мая по октябрь) – живут, в основном, с охоты, употребляя много мяса.

При этом в обоих сезонах в их меню остается потребление клубней, богатых клетчаткой, и побегов баобаба.

В 2017 году ученые опубликовали результаты своего исследования. Проанализировав образцы кала, они обнаружили, что микрофлора представителей народности хадза меняется в зависимости от сезона. При этом наиболее разнообразная микрофлора – во время засушливого периода, когда хадза потребляют клетчатку, а также больше мяса и мало сладостей в виде меда и ягод. В частности, в это время особенно многочисленными становятся бактероиды рода Prevotella.

Примечательно, что 70,2% бактероидов исчезает в конце сухого и в начале влажного сезона, но со временем 78% из них появляются снова при смене сезонов.

Так же большинство (62%) бактерий отдела Firmicutes исчезают между поздним влажным и ранним сухим периодами. Опять же, 76% из них снова появляются позже.

Такой цикличности в изменении микробиома, практически, не наблюдалось у исследованных жителей США. Более того, по сравнению с жителями западных стран, микробиом хадза оказался примерно на 30% более разнообразным.

Также, как показало исследование, микробиом кишечника аборигенов так же разнообразен, как и флора некоторых людей племени Яномами в Венесуэле. Люди этой народности ранее описывались как владельцы самых разнообразных микробиомов в мире.

Кроме народности хадза, доказательства сезонных колебаний микрофлоры кишечника также были найдены среди отдельных популяций Японии и Монголии.

Еще одно исследование проводилось среди гуттеритов – религиозной ветви анабаптистов. Они живут в колониях-коммунальных фермах в северных штатах США и в западных провинциях Канады. Важной характеристикой данного исследования является совместный быт гуттеритов, в том числе примерно одинаковым является их рацион. Летом они едят много сезонных овощей и фруктов, которые консервируют и замораживают для потребления зимой.

В результате исследований ученые подметили, что в летний период в гуттеритов возрастает количество бактероидов, а уровень актинобактерий уменьшается.

А что с микробиомом украинцев?

Ответ на этот вопрос можно узнать благодаря работе отечественных ученых, опубликованной 21 апреля 2020 года.

Само исследование проводилось с 19 мая 2017 по 13 мая 2019 года, и в его ходе были изучены образцы 769 субъектов.

Исследование показало, что, во-первых, кишечная флора украинцев меняется в зависимости от времени года. Во-вторых, в летних образцах наблюдается рост актинобактерий и уменьшение бактероидов. Последних было больше зимой и весной.

Такие результаты отличаются от результатов других упомянутых исследований, в том числе среди тех же гуттеритов. Но, по мнению ученых, такие различия могут объясняться такими факторами как, например, климатические условия, стиль жизни и тому подобное.

В общем, ученые объясняют сезонные сдвиги в составе кишечной микробиоты тем, что украинское население в значительной степени есть сельскохозяйственным и имеет небольшие доходы. Тогда как большинство западных сообществ имеют круглогодичную доступность свежих фруктов и овощей с мирового рынка и могут потреблять большинство продукции однородно в течение всего календарного года.

Однако украинские ученые также отмечают, что такая однородность, которая наблюдается в западных странах, может быть связана с потерей разнообразия микробиома, необходимого для поддержания нормального обмена веществ и иммунной функции.

Не пищей единой

Но сезонные изменения микробиома человека, по мнению ученых, могут быть обусловлены не только рационом, но и другими факторами. К таким, в частности, относят климатические условия и длину светового дня.

Так, ученые считают, что люди, которые живут далеко на север или юг от экватора, могут иметь проблемы с кишечником из-за значительного колебания уровня витамина D в течение года.

Исследования подтверждают, что однообразие микрофлоры кишечника у некоторых пациентов с воспалительными заболеваниями кишечника коррелирует с уровнем витамина D в сыворотке крови. При этом в летне-осенний период в микробиоме наблюдается уменьшение количества бактериальных родов и видов, ассоциированных с воспалением, таких как Eggerthella lenta, Fusobacterium spp., Bacteroides spp., Collinsella aerofaciens, Helicobacter spp., Rhodococcus spp., Faecalibacterium prausnitzii.

Как помочь своим микробам?

Современный образ жизни, длительное пребывание в освещенных и кондиционированных помещениях и стандартная диета целый год может сбить организм с толку.

Поэтому, вот несколько советов, которые могут помочь поддержать разнообразие кишечных микроорганизмов.

  • Учитывайте длину светового дня. В идеале, с заходом солнца активность человека должна снижаться. Кишечные микробы помогают производить или запускать выработку гормонов, связанных со сном. Эта связь работает и в другую сторону. Всего лишь две бессонные ночи могут сократить количество определенных полезных штаммов вдвое.
  • Питание должно быть сезонным. Несезонные овощи и фрукты имеют меньше питательных веществ и больше пестицидов и химикатов, которые ускоряют их внесезонное созревание.
  • Проводите больше времени на свежем воздухе. Это подвергает организм воздействию различных видов бактерий и снижает уровень стресса, что также положительно влияет на кишечное разнообразие.
  • Поддерживайте свои полезные бактерии клетчаткой или готовыми пребиотиками, которые ее заменяют. Наши предки потребляли от 50 до 100 граммов клетчатки в день. Сегодня большинство населения в среднем употребляет только около 10-15 граммов.

 

Источники:

  1. https://www.nature.com/articles/s41598-020-62811-4
  2. https://bmcmicrobiol.biomedcentral.com/articles/10.1186/s12866-020-01786-8
  3. https: //science.sciencemag.org/content/357/6353/802
  4. https://www.hyperbiotics.com/blogs/recent-articles/how-your-gut-bacteria-change-with-the-seasons
  5. https://www.newscientist.com/article/2145275-eat-a-seasonal-diet-and-your-gut-microbes-may-change-in-sync/amp/
  6. https: //www.ncbi. nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3949691/
  7. https://journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0090731

Продукты Лактиале:

Lactiale
Лактиале 230 мг капсулы 30 шт

Ориентировочная цена в аптеках:

163 - 313 грн
Цена в аптеках Детальнее
Lactiale
Лактиале Мульти

Ориентировочная цена в аптеках:

196.9 - 398 грн
Цена в аптеках Детальнее

Читайте также:

Lactiale

Иммунитет

ПРОБИОТИКИ УЛУЧШАЮТ СОСТОЯНИЕ ПРИ КОВИДЕ, А СОСТАВ МИКРОБИОМА ПРОГНОЗИРУЕТ ТЕЧЕНИЕ БОЛЕЗНИ
Употребление пробиотиков может повысить иммунный ответ при COVID-19, а состав микробиоты кишечника способен подсказать, каким будет течение болезни
Больше
Lactiale

Иммунитет

КИШЕЧНЫЙ МИКРОБИОМ ПОМОГАЕТ В БОРЬБЕ СО СТАРЕНИЕМ МЫШЦ
Для поддержания здоровья скелетных мышц нужно поддержать в порядке баланс микрофлоры собственного кишечника. Особенно – с течением времени и лет
Больше
Lactiale

Иммунитет

ПРОБИОТИКИ И ЗАБОЛЕВАНИЯ ПЕЧЕНИ: БАЛАНС БАКТЕРИЙ ОЧЕНЬ ВАЖЕН
Пробиотики могут назначаться в качестве дополнительной терапии при различных заболеваниях печени
Больше
Lactiale

Иммунитет

ПРОБИОТИКИ ДЛЯ ЖЕНЩИН – ПОЧЕМУ ПОЛЕЗНЫЕ БАКТЕРИИ НУЖНЫ ПРЕКРАСНОМУ ПОЛУ
О пользе пробиотиков для отдельных органов и систем должна знать каждая женщина
Больше
Lactiale

Иммунитет

МИКРОБИОМ КИШЕЧНИКА МОЖЕТ ВЛИЯТЬ НА ТЯЖЕСТЬ ТЕЧЕНИЯ COVID-19
Изучение и дальнейшее использование потенциала регулирования микробиома кишечника – направление, которое может быть использовано с профилактической целью
Больше
Lactiale

Иммунитет

КАК ПРЕБИОТИКИ УКРЕПЛЯЮТ ИММУНИТЕТ И ЗАЩИЩАЮТ ОТ АЛЛЕРГИИ
Пребиотики позволяют поддерживать в норме баланс кишечной микробиоты, а также положительно влияют на иммунную функцию
Больше
Lactiale

Иммунитет

ПРОБИОТИКИ ОКАЗЫВАЮТ БЛАГОПРИЯТНЫЙ МЕТАБОЛИЧЕСКИЙ ЭФФЕКТ НА ПАЦИЕНТОВ С САХАРНЫМ ДИАБЕТОМ ВТОРОГО ТИПА
Введение пробиотиков в рацион играет положительную роль в лечении диабета второго типа и способствует изменениям метаболического профиля
Больше
Lactiale

Иммунитет

5 ПРИЧИН ПРИНИМАТЬ ПРОБИОТИКИ ПРИ АКНЕ
Применение пробиотиков при акне может способствовать улучшению здоровья кожи, а также уменьшению закупорки фолликулов из-за воспаления и токсинов
Больше
Lactiale

Иммунитет

КАК ПОДГОТОВИТЬ ОРГАНИЗМ К СЕЗОНУ ПРОСТУДЫ?
Эффективными для предотвращения инфекций верхних дыхательных путей могут быть и полезные бактерии – пробиотики
Больше
Lactiale

Иммунитет

ХОТИТЕ УЛУЧШИТЬ УХОД ЗА КОЖЕЙ? ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ НА ПОСТБИОТИКИ
Уход за кожей предполагает использование постбиотиков, которые обусловливают положительное влияние полезных бактерий на кожу
Больше
Lactiale

Иммунитет

БАКТЕРИИ КИШЕЧНИКА ИЗМЕНЯЮТСЯ С ВОЗРАСТОМ И МОГУТ УСКОРИТЬ СТАРЕНИЕ
Изменения кишечных бактерий способствуют процессу старения, а защита нормальных микробов может помочь людям вести более долгую и здоровую жизнь
Больше
Lactiale

Иммунитет

КИШЕЧНЫЙ МИКРОБИОМ МОЖЕТ ВЛИЯТЬ НА ЛЕЧЕНИЕ РАКА ПРОСТАТЫ
Лучшее понимание роли кишечных бактерий для нашего здоровья может сделать более эффективным и лечение рака простаты
Больше
Lactiale

Иммунитет

РОЛЬ МИКРОФЛОРЫ ПРИ ДИСВИТАМИНОЗЕ
Некоторые исследования доказывают, что на то, получает и усваивает ли человек достаточно витаминов, среди других факторов также может влиять и микробиом
Больше
Lactiale

Иммунитет

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПРОБИОТИКОВ ПОМОГАЕТ ПРИ БОЛЕЗНИ ПАРКИНСОНА
Стали популярными методы лечения подобных недугов с помощью пробиотиков
Больше
Lactiale

Иммунитет

ПРОБИОТИКИ УМЕНЬШАЮТ ПРОЯВЛЕНИЯ АЛЛЕРГИЧЕСКОГО РИНИТА У ДЕТЕЙ И ВЗРОСЛЫХ
Добавление пробиотика в рацион ребенка меняет состав микробиоты его организма
Больше
Lactiale

Иммунитет

КИШЕЧНЫЕ БАКТЕРИИ СНИЖАЮТ РИСК ВОЗНИКНОВЕНИЯ ДИАБЕТА
В недавнем исследовании, проведенном в Нидерландах, ученые связали наличие в организме более разнообразных кишечных бактерий с меньшей инсулинорезистентностью и меньшей заболеваемостью диабетом 2 типа
Больше
Lactiale

Иммунитет

МОГУТ ЛИ ПРОБИОТИКИ ПОМОЧЬ ПРИ ПСОРИАЗЕ?
Псориаз – заболевание кожи, обусловленное генетически, а пробиотики – это полезные микробы, населяющие наш организм. Но в последнее время свидетельств того, что пробиотики могут помочь и при псориазе, все больше.
Больше
Lactiale

Иммунитет

ПРОБИОТИКИ УМЕНЬШАЮТ РИСК РАЗВИТИЯ ВТОРИЧНОЙ ИНФЕКЦИИ У ПАЦИЕНТОВ С COVID-19
Ученые обнаружили, что пробиотики способны модулировать иммунный ответ и уменьшать частоту присоединения вторичной инфекции у пациентов с COVID-19. Такие выводы были обнародованы в марте 2021 как результат наблюдений за больными в Ухане в феврале-марте 2020 года.
Больше
Lactiale

Иммунитет

КАК ПИТАНИЕ ВЛИЯЕТ НА СОСТОЯНИЕ ИММУНИТЕТА
Если в организм попадают патогены – вредные бактерии, вирусы и паразиты, именно иммунная система первой берется за работу по их обезвреживанию.
Больше
Lactiale

Иммунитет

ЗДОРОВЫЙ КИШЕЧНИК — ЗДОРОВАЯ КОЖА
Примерно 60-80% нашей иммунной системы формируется в кишечнике. Недаром его состояние может влиять на весь организм.
Больше
Lactiale

Иммунитет

МИКРОБИОМ И ПРОЦЕСС СТАРЕНИЯ
Каждый из нас имеет свой микробиом, то есть свой набор бактерий. При этом, количество и состав этих микроорганизмов нестабилен и может изменяться под действием ряда факторов.
Больше
Lactiale

Иммунитет

АТОПИЧЕСКИЙ ДЕРМАТИТ У ДЕТЕЙ
Атопический дерматит – одно из самых распространенных хронических заболеваний кожи у детей. По данным ВОЗ, 40% детей имеют данную патологию.
Больше
Lactiale

Иммунитет

НЕ ЕШЬТЕ СЕБЕ НЕРВЫ. КАК ПРОБИОТИКИ ВЛИЯЮТ НА НЕРВНУЮ СИСТЕМУ
Мы то, что мы едим. Давно известно, что шоколад улучшает настроение, а кофе помогает взбодриться. Впрочем, новые данные указывают, что содержание нашего желудка может иметь и более серьезное влияние на нашу нервную систему.
Больше
Lactiale

Иммунитет

ОСЬ МОЗГ-КИШЕЧНИК И МИКРОБИОМ ЧЕЛОВЕКА
Влияние микрофлоры кишечника на организм человека и функционирование нервной системы уже ни у кого не вызывает сомнений, однако ученые продолжают исследовать это направление. С какой целью?
Больше
Lactiale

Иммунитет

ВОЗРАСТНЫЕ ИЗМЕНЕНИЯ МИКРОФЛОРЫ ЧЕЛОВЕКА
Значение микрофлоры для организма человека является разносторонним и комплексным – усвоение питательных веществ, формирование иммунитета, синтез витаминов и ферментов, воздействие на нервную систему.
Больше
Lactiale

Иммунитет

УКРЕПЛЯЕМ ИММУНИТЕТ: МЕСТО ПРОБИОТИКОВ В УСЛОВИЯХ ПАНДЕМИИ
Несмотря на рекомендации о соблюдении социальной дистанции, мытье рук и проведении массового тестирования, пандемия COVID-19 быстро прогрессирует во всем мире.
Больше
Lactiale

Иммунитет

ЗДОРОВАЯ МИКРОФЛОРА КИШЕЧНИКА – ЗАЛОГ КРЕПКОГО ИММУНИТЕТА
Микрофлора кишечника является индивидуальной и уникальной. Недаром ее состав можно использовать для идентификации личности, так же, как отпечатки пальцев или радужку глаза.
Больше
Lactiale

Иммунитет

КАК МЕНЯЕТСЯ СОСТОЯНИЕ МИКРОФЛОРЫ ПРИ ХРОНИЧЕСКИХ ЗАБОЛЕВАНИЯХ
Проблема изменения микрофлоры слизистых интересует ученых на протяжении последних десятилетий, с тех пор, как значение собственных полезных микроорганизмов, в том числе для формирования иммунитета и поддержания здоровья, стало очевидным.
Больше
Lactiale

Иммунитет

КИШЕЧНИК КАК ГЛАВНЫЙ ОРГАН В ФОРМИРОВАНИИ ИММУНИТЕТА
Иммунная система человека является мощной защитой как от внешних вредных факторов, так и от внутренних. Иммунная система представлена центральными органами и периферическими органами
Больше
Lactiale

Иммунитет

КАК СФОРМИРОВАТЬ КРЕПКИЙ ИММУНИТЕТ У РЕБЕНКА
Формирование иммунной защиты малыша начинается еще внутриутробно и зависит от состояния здоровья беременной женщины, перенесенных до беременности и во время заболеваний, питания, наличия или отсутствия вредных привычек, характера работы.
Больше
Lactiale

Иммунитет

КАК ПОВЫСИТЬ ИММУНИТЕТ
Что нужно делать, чтобы быть полным сил, с хорошим самочувствием и в хорошем настроении встречать каждый день? Ответы достаточно просты и очевидны – возможно, именно поэтому их так трудно порой воплощать в жизнь. Потому что это не разовое мероприятие, а забег продолжительностью в жизнь.
Больше
Lactiale

Иммунитет

ЗОЖ КАК ПРОФИЛАКТИКА ЗАБОЛЕВАНИЙ
ЗОЖ (здоровый образ жизни) – понятие, которое в последнее время получило значительное распространение. Имеется в виду не только занятия спортом, то есть определенная физическая активность или здоровое питание (следует понимать, что это понятие трактуется по-разному).
Больше
Lactiale

Иммунитет

МИКРОФЛОРА И ИММУННАЯ СИСТЕМА
Функции микробов, которые населяют человеческий организм, тесно пересекаются с функциями пробиотиков и пребиотиков. Пробиотики, а именно, присутствующие в них бактерии, являются важными инструментами влияния на здоровье человека.
Больше
Lactiale

Иммунитет

АВИТАМИНОЗ И МИКРОФЛОРА - ЕСТЬ ЛИ СВЯЗЬ?
Микрофлора кишечника – это важный метаболический орган, от которого зависит здоровье не только кишечника, но и всего организма в целом. Восстановление нормальной микрофлоры кишечника является залогом восстановления баланса микроэлементов в организме.
Больше
Lactiale

Иммунитет

ВОСТАНОВЛЕНИЕ ПОСЛЕ БОЛЕЗНИ
Антибактериальная терапия вызывает кишечный дисбиоз, который может быть причиной секреторной диареи, атрофии, эрозивно-язвенных и геморрагических поражений слизистой оболочки кишечника.
Больше
Lactiale

Иммунитет

АТОПИЧЕСКИЙ ДЕРМАТИТ
Одной из самых распространенных кожных болезней у детей является атопический дерматит. Одним из факторов, способствующих развитию атопического дерматита является нарушение органов желудочно-кишечного тракта, особенно дисбиоз кишечника.
Больше
Lactiale

Иммунитет

МИКРОФЛОРА И АЛЛЕРГИЯ
Порой, дисбактериоз сопровождается высыпаниями на теле. Они могут быть разными по характеру, интенсивности и локализации. Изменения состава микробиоты желудочно-кишечного тракта приводит к аллергизации организма, а также иногда к появлению сыпи и других проявлений.
Больше
Lactiale

Иммунитет

СТРЕСС И МИКРОФЛОРА
Сам по себе стресс и гормоны, которые генерируются при стрессе, влияют на формирование бактериальной среды в кишечнике. Исследования показали, что последствия неврозов приводят к изменениям количественного состава живой армии клеток кишечника
Больше
Lactiale

Иммунитет

КАК СТРЕСС ВЛИЯЕТ НА МИКРОФЛОРУ КИШЕЧНИКА?
Исследования, проведенные за последние несколько десятилетий, изучили механизмы, с помощью которых медиаторы стресса действуют на изменение моторики кишечника, его барьерную функцию и воспалительные процессы.
Больше