Bifidobacterium animalis
Bifidobacterium animalis – при диарее у детей и ожирении у взрослых
Bifidobacterium animalis – это палочковидная граммположительная бактерия. Она, как правило, населяет толстый кишечник млекопитающих: кошек, коров, людей. Впервые эту бактерию обнаружил Генри Тиссье в 1900 году из кала грудного младенца. Но активное изучение бактерии начались только через 50 лет после этого на фоне растущего интереса к пробиотикам.
Bifidobacterium animalis размножается путем деления материнской клетки и подвергается молочнокислом брожению. Во время него шести-углеродные сахара, например, глюкоза превращаются в клеточную энергию и лактат. Для этого процесса не нужен кислород.
Эта бактерия также отличается устойчивостью к кислотному и окислительному стрессу. Поэтому штаммы этих видов идеально подходят для применения в кисломолочных продуктах.
Но также полезны они и для человека.
В ходе исследований оказалось, что одни штаммы Bifidobacterium animalis могут играть значительную роль в процессах иммунной модуляции и усиления барьерной функции кишечника. Другие – улучшать перистальтику и облегчать симптомы при синдроме раздраженного кишечника и устранять запоры.
Сегодня существуют данные, что Bifidobacterium animalis защищает клетки кишечника от реакции, связанной с воспалением, вызванным кишечной палочкой, и частично уменьшает налипание патогенных бактерий к его стенкам.
Для здоровья кишечника у детей
B. animalis (главным образом, подвид B. animalis lactis) является важным компонентом здоровой флоры кишечника. Бактерия может способствовать нормализации микрофлоры желудочно-кишечного тракта. Особенно – у детей.
По данным исследований, добавление этого пробиотика к детской смеси уменьшало продолжительность и частоту диареи у младенцев. Пробиотик, в комплексе с Streptococcus thermophilus, также сокращал продолжительность острой диареи, связанной с употреблением антибиотиков, у детей с ротавирусной инфекцией.
На защите от H. pylori
В 47 пациентов, по которым проводилось наблюдение, применение B. animalis spp. lactis и инулина существенно уменьшило побочные эффекты, вызванные лечением от Helicobacter pylori. А также одновременно увеличило скорость устранения этой патогенной бактерии из желудка. Ведь H. pylori опасна тем, что вызывает язву.
При проблемах с избыточным весом
Также Bifidobacterium animalis может уменьшить содержание жира в организме и предотвратить развитие ожирения.
Так, в ходе одного из исследований, которое проводилось в 2016-2017 годах, 135 человек с ожирением ежедневно в течение трех месяцев употребляли Bifidobacterium animalis (штаммы B. animalis spp. Lactis CECT 8145 (Ba8145) и его теплоубитую форму (hk Ba8145)) или плацебо.
В результате, люди, которые употребляли пробиотик Ba8145, достоверно уменьшили окружность талии и вес.
Авторы исследования делают вывод, что пробиотик Ba8145 может использоваться как дополнительное средство для лечении ожирения.
Кроме того, это исследование также показало способность штамма hk Ba8145 к снижению уровней HOMA-IR – маркера инсулинорезистентности. Это является важным ввиду того, что ожирение повышает риск развития ишемической болезни сердца, гипертонии, диабета 2 типа и увеличивает риск нарушения толерантности к глюкозе.
При запорах
Употребление свежего сыра, обогащенного B. animalis spp. lactis, показало благоприятное воздействие на симптомы запора у женщин и увеличило количество бифидобактерий в кишечнике.
Результаты двойного слепого плацебо-контролируемого исследования, в котором приняло участие 1248 человек, свидетельствуют, что 4-недельный прием пробиотического штамма Bifidobacterium animalis subsp. lactis BB-12 улучшает здоровье органов желудочно-кишечного тракта и может уменьшать запоры.
При пародонтозе
Опыты на крысах показали, что местное использование штамма B. lactis HN019 способствует защитному эффекту от потери альвеолярной костной ткани, изменяя иммуновоспалительные и микробиологические параметры тканей десен.
Некоторые другие исследования показали, что B. lactis, который является подвидом Bifidobacterium animalis, меняет колонизацию кариогенних бактерий и предотвращает кариес, а также уменьшает отложения зубного налета и улучшает состояние десен.
Побочное действие
Как правило, пробиотики переносятся хорошо, а негативные последствия от их приема являются редкими или незначительными. В большинстве случаев побочные эффекты сводится к изменениям в работе ЖКТ. При этом чаще всего наблюдается повышенное газообразование. Иногда присутствует незначительная сыпь.
Впрочем, есть редкие группы людей, которым лучше воздержаться от употребления пробиотиков, в том числе – и Bifidobacterium animalis.
В зоне риска – люди с таким редким заболеванием как дефицит антагониста рецептора интерлейкина 10. Это – генетическое заболевание, обусловленное мутацией гена, ответственного за борьбу с воспалительными процессами. Оно приводит к тяжелому воспалению кожи и костей у детей. Иногда страдают и другие органы.
Исследования показывают, что у мышей с дефицитом интерлейкина-10 Bifidobacterium animalis вызывает обширный дуоденит и легкое воспаление толстой кишки.
Это может свидетельствовать о потенциально патогенной роли этого вида бактерий при попадании в определенную, благоприятное для патогенеза, среду.
Источники:
- https://microbewiki.kenyon.edu/index.php/Bifidobacterium_animalis
- https://www.sciencedirect.com/topics/medicine-and-dentistry/bifidobacterium-animalis
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2764742/
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3346482/
- https://www.nature.com/articles/s41366-018-0220-0
- https://academic.oup.com/femsle/article/274/2/316/723949
- https://doi.org/10.1111/j.1574-6968.2007.00854.x
- https://www.tandfonline.com/doi/full/10.1080/19490976.2018.1460014
- https://www.cambridge.org/core/journals/british-journal-of-nutrition/article/effect-of-the-probiotic-strain-bifidobacterium-animalis-subsp-lactis-bb12-on-defecation-frequency- in-healthy-subjects-with-low-defecation-frequency-and-abdominal-discomfort-a-randomised-doubleblind-placebocontrolled-parallelgroup-trial / C5AE26FCBEEE3F687E4A3793B3AF757D
- https://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo = 5836415
- https://selfhacked.com/blog/b-animalis/
- https://med-expert.com.ua/journals/ua/osoblivosti-mikrobioti-kishechnika-novonarodzhenoi-ditini-ta-korekcija- ii-porushen /
- https://www.printo.it/pediatric-rheumatology/UA/info/19/Дефіцит-Антагоніста-Рецептора-Інтерлейкіну-1-(DIRA)